「食の安全・栄養」の記事一覧

お好み焼きは完全栄養食か? ファストフードが招く現代人の「新型栄養失調」

先日、期間限定(4月29日~5月4日)で東京・原宿にサプリメントショップがオープンして話題を呼んだ。 その名は「FAST FOOD AID」。無機的な店舗の壁には小瓶に入れられたサプリメントがずらりと並ぶ。 同店では、ファストフードなどのレシートを客が持参すると、そ…続きを読む

お好み焼きは完全栄養食か? ファストフードが招く現代人の「新型栄養失調」

女優・中谷美紀さんの美容術、糖質制限が美肌を生む仕組みとは?

現在放送中のTBS系金曜ドラマ『私 結婚できないんじゃなくて、しないんです』のヒロイン・橘みやびは、東京・青山で美容皮膚科クリニックを営む39歳の開業医という設定だ。 その第一話で、独身女同士のグルメ女子会が描かれ、彼女がこんなセリフを言い放った。 「日本酒は駄目、…続きを読む

女優・中谷美紀さんの美容術、糖質制限が美肌を生む仕組みとは?

愛犬にビタミンCは必要なし!? ペットに必要なサプリメントは人間とは異なる

昨年より食品業界に導入された機能性表示制度によって、「○○に効く!」「○○に良い!」などのキャッチコピーが可能になった。 最もわかりやすくなったのはサプリメント類ではないだろうか。これまでは何に効くのか曖昧にしか表現できなかったサプリメント商品が、体のどこにどのように良…続きを読む

愛犬にビタミンCは必要なし!? ペットに必要なサプリメントは人間とは異なる
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HIVも予防できる 知っておくべき性感染症の検査と治療&予防法
世界的に増加する性感染症の実態 後編 あおぞらクリニック新橋院内田千秋院長

前編『コロナだけじゃない。世界中で毎年新たに3億7000万人超の性感染症』

毎年世界中で3億7000万人超の感染者があると言われる性感染症。しかも増加の傾向にある。性感染症専門のクリニックとしてその予防、検査、治療に取り組む内田千秋院長にお話を伺った。

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Doctors marche アンダカシー
Doctors marche

あおぞらクリニック新橋院院長。1967年、大阪市…

内田千秋

(医)スターセルアライアンス スタークリニック …

竹島昌栄

ジャーナリスト、一般社団法人日本サプリメント協会…

後藤典子