「食の安全・栄養」の記事一覧
『オロナミンC』は効く！ ？ 国民的飲料が「医薬品」になれなかった意外なワケ
昭和の子どもたちにとって『オロナイン軟膏』は、「痛いの痛いの飛んでけぇ～」を具現化したような塗り薬だった。遊びで擦り剥いても、蚊に刺されても、軽い火傷を負った時も、とにかく「オロナインを塗っときなさい！」という親のコトバに従えば、妙に安心できる効果がアノ軟膏にはあった。…続きを読む
高炭水化物・低タンパク質の朝食後は、 不公平な提案を拒否しやすい！
進入学、就職、転職、起業、出資、結婚、転居、出産、保育、離婚、再婚、介護、治療しかり。日々の生活シーンやビジネスシーンで岐路に立たされた時、人間はどのように意思決定するのだろう？ ドイツのリューベック大学のSoyoung Park氏らは、朝食の内容が意思決定に影響を与え…続きを読む
ギョウジャニンニクに酷似した「イヌサフラン」による食中毒で今年も死者が！
2017.05.26
「ウコン＝二日酔い予防」は日本だけ！ 「都合の良い科学データ」が曖昧な根拠に
2017.05.18
高血圧には「カリウム」が効く！？ 減塩に負けない食材は黒豆・アボカド・山芋……
日本人の40歳以上の実に2人に1人が該当するといわれる高血圧。立派な「国民病」だ。現在の日本のガイドラインでは、最低血圧が90、最高血圧が140mmHgを超えると高血圧と見なされる。 3年前に日本人間ドック学会が血圧の「基準範囲上限値」として147mmHgという数字を発…続きを読む
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『オロナミンC』快進撃の歴史 |
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延命治療を拒否した日野原医師に学ぶ |
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砂場は病原菌や寄生虫の温床だが…… |
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小林麻央が通ったCLが業務停止 |
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小林麻央さんは“タチの悪い”がん!? |
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正露丸の主成分は解毒剤がない劇薬!? |
インタビュー 進行がんは「免疫」で治す 第1回 昭和大学教授 角田卓也
＜第4の治療＞として注目されている「がん免疫療法」。がん免疫療法の最前線で研究を続けてきたエキスパートである昭和大学の角田卓也教授に、その種類と効果、実績などを元に、一般の人が「正しく治療法を選ぶための知識」について訊いた。
理学療法士。日本で数年勤務した後、豪・Curti…
精神保健福祉士。フリージャーナリスト。1977年…
滋賀医科大学社会医学講座（法医学）教授、京都府立…
