添加物の原産国名も記載すべきだ
こうした中、混ぜ屋の中から「どうも中国製の添加物は質が悪い。思った通りの効果が出せない」という声が出てきている。それと同時に、中国製の添加物は、純度の悪さなどで、輸入の際に食品衛生違法違反で摘発されるケースが出てきた。ある混ぜ屋の社員は「やはり触媒などの工程を省いているのは事実のようだ」と言っている。
中国国内の報道によると、品質の悪い添加物(リン酸塩)の摂取で死者が出ている。化学調味料のグルタミン酸ナトリウムも30%程度は中国製になっていると言われる。早急に加工食品の原材料名表示で添加物の原産国も記載すべきである。