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遺伝子組み換え食品の表示をめぐる戦いは、アメリカで熱い!

遺伝子組み換え食品の表示をめぐる戦いは、アメリカで熱い!

 消費者は自分が口にする食べ物が遺伝子組み換え(GM)食品であるかどうかを知りたいと思っても、その実態はほとんど知りえない。現状では日本も含め、世界で64カ国が表示義務を課し...

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