ジューシング、ココナッツオイル、グルテンフリー……流行の「健康食ダイエット」の落し穴

　バターコーヒー、チアシード、糖質制限、腸活ダイエット……。「健康になれる」「美しく痩せられる」とされる食事法は、流行のファッションのように次々と目新しいものが登場し、メディア...