日々の食事に気を使い、糖質やたんぱく質に対する関心が高い層で、昨年春ごろから話題となっている大豆麺。すでに複数のメーカーが大豆麺を次々と発売し、昨年８月には大手食品メーカーの...
ファミリーマートで糖質制限するならどの商品？ おいしくて低糖質なおすすめメニュー
2019.10.23
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低糖質「大豆めん」ブームの本当の課題とは？
2023.03.22
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大豆麺ブームの課題とは
内田千秋（うちだ・ちあき）
あおぞらクリニック新橋院院長。1967年、大阪市…
竹島昌栄（たけしま・しょうえい）
（医）スターセルアライアンス スタークリニック …
後藤典子（ごとう・のりこ）
ジャーナリスト、一般社団法人日本サプリメント協会…
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