肉料理には苦味が特徴の赤ワイン、魚料理には淡白な苦味と酸味と甘味の白ワイン、という飲食上の相性はよく知られている。 では、もっぱら赤のみを好んで嗜んできたあなたは、赤ワイ...
ビール、ワイン、日本酒好きに朗報！ 酒類は糖尿病のリスクと関連性がない
2017.03.23
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炎症性皮膚疾患「酒さ」による赤鼻や肌荒れの犯人は……赤ワインではなく白ワイン！
2017.05.12
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内田千秋（うちだ・ちあき）
あおぞらクリニック新橋院院長。1967年、大阪市…
竹島昌栄（たけしま・しょうえい）
（医）スターセルアライアンス スタークリニック …
後藤典子（ごとう・のりこ）
ジャーナリスト、一般社団法人日本サプリメント協会…
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