「メチル水銀」を含むマグロを食べると子どもに障害が？水俣病から60年の教訓は活かされているか？

　マグロやメカジキなどメチル水銀を多く含む魚介類を妊婦が食べ過ぎれば、生まれた子どもの運動機能や知能の発達に悪影響を及ぼすリスクが高い――。　東北大チームの疫学調査で、この...