食後に血糖値が乱高下する「血糖値スパイク」で突然死も！　その予防法は？

　健康診断の血糖値は正常なのに、食後の短時間だけ、まるでジェットコースターのように「血糖値が乱高下」する、「血糖値スパイク」と呼ばれる生命を脅かすほどの生理現象がある。　N...