7月30日（土）の「土用の丑の日」を前に、スーパー、百貨店、小売店のウナギ商戦が熱い。 2012年に高騰して以来、高値が続くニホンウナギ。高値の元凶は、昨冬の稚魚（シラス...
DNA鑑定秘話〜産地偽装を暴く! 中国産ウナギと称して「絶滅危惧種」のヨーロッパウナギが混入
2016.07.19
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土用の丑の日を前にウナギ価格が高騰！近大の「ウナギ味の養殖ナマズ」が救世主に
2016.07.28
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あおぞらクリニック新橋院院長。1967年、大阪市…
竹島昌栄（たけしま・しょうえい）
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