いよいよGW突入で首都圏近郊のバーベキュー場は満員御礼必至だ。日本バーベキュー協会の概算では、国内のBBQ（バーベキュー）人口は約4500万人、3人に1人が〝BBQ民〟なんだ...
ツナ缶でヒスタミン食中毒!? 舌が"ピリピリ"したら要注意?
2015.08.07
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BBQ（バーベキュー） で食中毒を防ぐには「ある道具」の使い方がポイント!?
2016.04.26
冬の食中毒・ノロウイルスにご用心!
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内田千秋（うちだ・ちあき）
あおぞらクリニック新橋院院長。1967年、大阪市…
竹島昌栄（たけしま・しょうえい）
（医）スターセルアライアンス スタークリニック …
後藤典子（ごとう・のりこ）
ジャーナリスト、一般社団法人日本サプリメント協会…
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