寿司は平気でも他人が握ったおにぎりは食べられない？ 寿司を素手で握っても安全な理由

　平安の昔から日本人に食べられてきたおにぎり。戦国時代には兵糧として、江戸時代の旅人の携行食として、そして昭和に入り、フィルムに包まれて販売されるようになった。　まさに日本...